YÜTAM, 4 yılı aşkın süredir düzenli stajyer alımı yapmaktadır. Her akademik yılda, liselerin eğitime başladığı ilk hafta Yaşar Üniversitesi İnsan Kaynakları tarafından liselere öğrenci stajı hakkında istek yapmaktadır. Stajyer alınabilecek öğrenci kontenjanı her sene değişmekte olup, okullara iletilmektedir. Staj programı eğitim-öğretim dönemi boyunca (Eylül, Haziran ayları arası) devam etmektedir.

Staja başlayan lise öğrencisinin atölyede bulunduğu zaman dilimi içerisinde: uzun saçlı öğrencilerin saçlarının toplanması, tırnakların uzun kullanılmaması, işyeri kıyafetlerinin düzenli olarak giyilmesi gerekmektedir.